為進一步貫徹落實《河南省首批百所“食育試點幼兒園”項目實施方案》的工作要求，推動幼兒園食育工作高質(zhì)量開展。駐馬店市實驗幼兒園作為河南省首批百所“食育試點園”駐馬店項目組長，于10月13日開展食育食養(yǎng)線下培訓(xùn)課程，活動在幼兒園多功能室舉行，100多名骨干教師及部分家長參加了本次培訓(xùn)活動。
園長李輝在歡迎致辭中提到：食育作為一種新興的教育方式，得到了越來越多的關(guān)注和認可。我園通過兩年的探索和求知，在孩子良好飲食習(xí)慣的培養(yǎng)和教育方面有了一定的經(jīng)驗積累。希望通過這次食育講座，能進一步加強家長與教師對食育教育的認識，傳遞健康飲食理念。
隨后，食育技術(shù)服務(wù)團隊春蘭食養(yǎng)食育講師、國家食療養(yǎng)生師盛向輝老師以“讓食育走進教育的視野”食養(yǎng)健康為主題，從幼兒園開展食育課程的緣由、必要性以及食育的內(nèi)涵講起，用通俗易懂的舉例向大家傳遞如何將食育課程融于日常教學(xué)和秋季常見的食養(yǎng)方法，同時也解答了很多實際問題。比如：“經(jīng)常久坐、久站的人適合吃什么”“講話多的人適合吃什么”“用眼多的人該如何養(yǎng)護”“根據(jù)秋冬季的氣候特點，用什么食療方來補養(yǎng)身體”等等。
通過此次培訓(xùn)，使家長及時了解到食育對日常生活的重要性，也讓教師對食育工作在教育教學(xué)中的開展有了更清晰、更明確的目標(biāo)。培訓(xùn)結(jié)束后，老師們紛紛表示：在今后的食育教學(xué)活動中，將不斷實踐創(chuàng)新，反思總結(jié)，把科學(xué)的食育理念融入日常工作中，讓食育走進教育，用心守護孩子幸福的童年！
