陳小龍老師首先表達了他的兩個主要觀點。

第一，他認同營養(yǎng)是食育中不可或缺的一部分，但是營養(yǎng)并非食育的全部。

第二，陳小龍老師認為食育教育的對象之一是孩子，但并非僅限于孩子。

1.食育生活實踐

為什么要把食育融入一日生活中？

陳小龍老師以三個生活中的小例子“做飯和享用一日三餐”“感官里充分去體驗”“好奇心去發(fā)現(xiàn)故事”來與大家分享他在日常生活中是如何將食育融入其中的。

他強調(diào)，食育不僅僅是針對兒童進行的教育，而是一個與我們?nèi)粘Ｉ钪械拿恳粋€人都息息相關(guān)的教育。從我們每天必不可少的三餐開始，通過感官去感受、體驗，轉(zhuǎn)化為一種審美的享受，到最后成為我們認識世界的一種方式和過程。所以說，一日生活不僅僅是填飽肚子那么簡單，它其實還蘊含了“育”的功能，它讓我們在享受美食的同時，也能從中學(xué)習(xí)到一些生活的智慧和哲理。

2.一日三餐的食育活動

到底如何把我們的生活和食育結(jié)合起來？

陳小龍老師以其獨到的教育視角，提出來一個概念，他認為我們的實際生活與食物有著千絲萬縷的脈絡(luò)連接，同時，這些食物的脈絡(luò)無時無刻都在影響著我們的生活，并在某種程度上塑造著我們的行為和習(xí)慣。

陳小龍老師從“吃剩是第一個問題”“種吃從來距離我們不遠”“買吃是一個社區(qū)活動”“做吃是家的愛和傳承”四方面分享了一日三餐的食育活動。

吃是食物的開始，也是食育的基礎(chǔ)，食育最大的活力和最豐富的地方在于“我們要吃掉它”，我們要在日常的生活中去感受食育。

3.生活中融入食育的感受

生活越平淡越幸福，食育是吃也不只是吃。

食育，走進了我們的生活，融入了我們的生活，讓我們學(xué)會生活。常懷感恩之心，才能走得更遠。

誰來自山川湖海，卻囿于晝夜、廚房與愛。學(xué)習(xí)食育，讓我們懂得理解感恩、學(xué)會表達愛、掌握自己并探索世界。
    ?世界上還有很多更有趣的事，愿每一個人都能好好地享受這個世界和生活。