近日，山東省衛(wèi)生健康委織開展集中用餐單位食品安全問題專項治理行動調研，旨在全面了解各地專項治理行動開展情況，有效推動醫(yī)療機構、托育機構等集中用餐單位扎實開展食品安全問題專項治理行動。來自山東省委機關、省疾控中心、各市衛(wèi)生健康委、市疾控中心的31名專業(yè)人員組成6個調研組，分別到16市開展調研。調研組采取現場察看、座談交流、走訪談話、現場反饋等方式，對16個市、16個縣（市、區(qū)）、92家醫(yī)療機構、托育機構的食堂（餐廳）專項治理行動開展情況進行了實地調研，掌握了第一手資料，為下一步精準施策、推進專項治理行動深入開展奠定了基礎。