為進一步嚴防嚴管嚴控食品安全風險，壓實食品安全屬地管理責任和企業(yè)主體責任，近日，大鰲社區(qū)開展第四季度食品安全包保督導工作，壓緊壓實食品安全“兩個責任”。
排查中，社區(qū)包保干部以檢查轄區(qū)藥店、餐飲為重點檢查對象，檢查經(jīng)營者證照是否齊全，是否存在過期、變質(zhì)、假冒偽劣，并對商品的進貨渠道、生產(chǎn)資質(zhì)、索證索票；食品藥品上的標簽、標識和批準文號、說明書是否規(guī)范；醫(yī)藥診所的從業(yè)人員健康、消毒設備設施、經(jīng)營衛(wèi)生條件等進行了全面細致的檢查。
同時，通過張貼海報、入戶派發(fā)宣傳單張等方式，常態(tài)化開展創(chuàng)建國家食品安全示范城市宣傳，讓“美好僑都邑食無憂”“全力支持江門創(chuàng)建國家食品安全示范城市”標語隨處可見，使廣大群眾充分了解創(chuàng)城工作，引導廣大居民積極主動參與到創(chuàng)城工作中。
食品安全“兩個責任”包保督導工作開展以來，大鰲社區(qū)嚴格落實省、市、區(qū)、鎮(zhèn)的相關(guān)要求，完善制度建設，建立健全機制，堅持督導推動，動態(tài)管理數(shù)據(jù)，2023年前三季度實現(xiàn)督導完成率100%，問題認領(lǐng)整改率100%，主體分配率100%，責任清單上傳率100%。
下一步，大鰲社區(qū)將繼續(xù)落實好第一責任人的食品安全責任機制及企業(yè)建立健全主體責任落實食品安全長效機制，強化屬地責任意識，增強服務意識，加強對餐飲企業(yè)主體監(jiān)管和指導，加快推進食品安全“兩個責任”機制落實，讓監(jiān)管“跑”在風險前面，讓“舌尖上的安全”更有保障，切實筑牢食品安全防線。
來源：大鰲鎮(zhèn)大鰲社區(qū)
