按照河南省衛(wèi)健委、省疾控中心關(guān)于開(kāi)展農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃膳食指導(dǎo)與營(yíng)養(yǎng)教育的工作要求，結(jié)合安陽(yáng)市學(xué)校衛(wèi)生工作部署，在全安陽(yáng)市上下廣泛開(kāi)展“全民營(yíng)養(yǎng)周”和“中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日”宣傳活動(dòng)期間，5月15日，市疾控中心主動(dòng)聯(lián)系市教育局、市人民醫(yī)院，組織食品衛(wèi)生和營(yíng)養(yǎng)方面的專(zhuān)家和技術(shù)人員，來(lái)到農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃縣——滑縣，為當(dāng)?shù)貛?lái)一整套學(xué)生營(yíng)養(yǎng)膳食指導(dǎo)“大禮包”。
安陽(yáng)市疾控中心食品衛(wèi)生專(zhuān)家為營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃覆蓋學(xué)校營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)干和學(xué)生餐供餐企業(yè)管理人員50余人做了題為《營(yíng)養(yǎng)、膳食與健康》的指導(dǎo)培訓(xùn)，圍繞我國(guó)營(yíng)養(yǎng)相關(guān)政策、人群膳食指南、平衡膳食實(shí)踐、吃動(dòng)營(yíng)養(yǎng)健康、帶量食譜學(xué)習(xí)、學(xué)生營(yíng)養(yǎng)指南等方面做了詳盡地講授，非常具有理論科學(xué)和工作實(shí)操，受到參訓(xùn)人員的高度認(rèn)可。
之后，安陽(yáng)市人民醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家為140名小學(xué)生進(jìn)行了《食物多樣，合理搭配》的專(zhuān)題宣講，通過(guò)靈動(dòng)活潑的圖文課件、朗朗上口的營(yíng)養(yǎng)口訣、親切和諧的互動(dòng)交流，引發(fā)了學(xué)生們高漲濃厚的學(xué)習(xí)熱情。
最后，安陽(yáng)市疾控中心的專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員還與10余名小學(xué)生來(lái)到學(xué)校餐廳，現(xiàn)場(chǎng)帶領(lǐng)學(xué)生們認(rèn)識(shí)食品類(lèi)型、學(xué)看配料表、會(huì)看營(yíng)養(yǎng)成分等，幫助他們輕松讀懂掌握食品信息，同時(shí)還教會(huì)了他們學(xué)習(xí)認(rèn)識(shí)《中國(guó)居民膳食寶塔》，對(duì)食物與健康的關(guān)系有了更為深刻的理解。
隨著安陽(yáng)市農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃膳食指導(dǎo)與營(yíng)養(yǎng)教育的工作的不斷推進(jìn)，市疾控中心將持續(xù)發(fā)揮專(zhuān)業(yè)特長(zhǎng)，廣泛營(yíng)造健康氛圍，努力提高農(nóng)村中小學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康素養(yǎng)，養(yǎng)成健康飲食習(xí)慣，促進(jìn)健康快樂(lè)成長(zhǎng)。
