民以食為天，食以安為先，食品安全事關(guān)人民群眾身體健康和生命安全，關(guān)系到經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定長(zhǎng)治久安。2024年主題為“誠(chéng)信尚儉、共享食安”的全國(guó)食品安全宣傳周現(xiàn)已啟動(dòng)，為深入貫徹落實(shí)總書(shū)記關(guān)于食品安全重要指示精神，保障群眾身體健康和生命安全。借此食品安全宣傳周活動(dòng)之際，七里河區(qū)食品藥品安全委員會(huì)辦公室向全區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位、從業(yè)人員和廣大消費(fèi)者發(fā)出如下倡議：
自覺(jué)嚴(yán)格遵守法律法規(guī)
在食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》《食品安全法實(shí)施條例》和《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等法律法規(guī)以及有關(guān)政策規(guī)定，提高自身的法律意識(shí)和責(zé)任意識(shí)，全面落實(shí)食品安全主體責(zé)任。
積極強(qiáng)化行業(yè)誠(chéng)信自律
食品安全直接關(guān)系到消費(fèi)者的生命健康，企業(yè)要誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，嚴(yán)格按照相關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行生產(chǎn)加工，確保產(chǎn)品符合安全標(biāo)準(zhǔn)，不使用有害原料，不對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量作虛假宣傳等，有效保護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益，贏得市場(chǎng)認(rèn)可和消費(fèi)者信任，建立良好品牌形象。
食品企業(yè)要誠(chéng)信自律，依法依規(guī)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，牢固樹(shù)立食品安全主體責(zé)任意識(shí)，在食品生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)過(guò)程中強(qiáng)化食品安全管理制度，提升質(zhì)量安全管理水平，促進(jìn)食品行業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。
自覺(jué)樹(shù)立尚儉節(jié)約意識(shí)
“山積而高，澤積而長(zhǎng)”，要積極弘揚(yáng)中華民族勤儉節(jié)約傳統(tǒng)美德，持續(xù)鞏固反食品浪費(fèi)成果，大力倡導(dǎo)“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”社會(huì)風(fēng)尚，推動(dòng)樹(shù)立文明理性消費(fèi)觀(guān)念。應(yīng)牢固樹(shù)立節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥的觀(guān)念，堅(jiān)持適量、適度、適中原則，愛(ài)糧惜糧，厲行節(jié)約，爭(zhēng)當(dāng)“光盤(pán)族”，不做必“剩”客，堅(jiān)決抵制“舌尖上的浪費(fèi)”。讓我們積極行動(dòng)起來(lái)，從自己做起、從小事做起、從現(xiàn)在做起，用每餐光盤(pán)助力豐實(shí)大國(guó)糧倉(cāng)，用點(diǎn)滴行動(dòng)持續(xù)涵養(yǎng)文明風(fēng)尚。
努力營(yíng)造共治共享氛圍
食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)要切實(shí)擔(dān)負(fù)起食品質(zhì)量安全主體責(zé)任，履行第一責(zé)任人義務(wù)，依法依規(guī)配備食品安全總監(jiān)和食品安全員，實(shí)施風(fēng)險(xiǎn)清單管理，有效落實(shí)主體責(zé)任。要主動(dòng)配合相關(guān)單位的執(zhí)法監(jiān)管，自覺(jué)接受行政監(jiān)督、社會(huì)監(jiān)督、行業(yè)監(jiān)督、媒體監(jiān)督，確保生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程合法合規(guī)，確保產(chǎn)品符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，保障食品質(zhì)量安全。各部門(mén)要嚴(yán)格履職盡責(zé)，加強(qiáng)檢查執(zhí)法，嚴(yán)懲違法犯罪，健全完善分層分級(jí)精準(zhǔn)防控、末端發(fā)力、終端見(jiàn)效工作機(jī)制，嚴(yán)格落實(shí)屬地管理責(zé)任，共同筑牢食品安全防線(xiàn)。行業(yè)協(xié)會(huì)要積極發(fā)揮橋梁紐帶、引導(dǎo)督促、自律監(jiān)督作用。社會(huì)各界要積極參與食品安全普法宣傳和科學(xué)知識(shí)普及活動(dòng)，自覺(jué)提高維權(quán)能力和科學(xué)素養(yǎng)、提高食品安全意識(shí)、提高食品安全自我防范能力，傳播尚儉崇信正能量。
食品安全工作責(zé)任重大，使命光榮。讓我們以食品安全宣傳周活動(dòng)為契機(jī)，積極行動(dòng)起來(lái)，增強(qiáng)全社會(huì)對(duì)食品安全的參與意識(shí)，積極參與特色主題活動(dòng)、營(yíng)造社會(huì)共治的良好氛圍，齊心協(xié)力營(yíng)造安全、衛(wèi)生、健康的食品消費(fèi)環(huán)境。
七里河區(qū)食品藥品安全委員會(huì)辦公室
2024年10月9日
2024年10月9日
