2024年9月23日，由遼寧省營養(yǎng)師協(xié)會、沈陽赫斯維斯健康學院、和平區(qū)新世界三社區(qū)、彭祖之道居家養(yǎng)老服務中心、赫斯維斯社區(qū)家庭營養(yǎng)服務中心聯(lián)合舉辦了家庭營養(yǎng)美食周活動，今天是第4場---低卡飽腹：雜糧壽司卷。
本場活動由來自沈陽赫斯維斯健康學院的專職營養(yǎng)師王焱鑫主講，現(xiàn)場還有多名營養(yǎng)師參與、幫助居民簽到、解讀現(xiàn)場營養(yǎng)咨詢等。隨著人們生活水平的提高，健康問題越來越受關注，尤其女性對自身體重的管理，有人經(jīng)常跟風減肥，不但效果不好，還傷害了健康。
今天的美食活動王焱鑫老師給大家?guī)砹舜蚩柛沟臓I養(yǎng)美食——雜糧壽司卷，食材也很接地氣：雜糧飯、生菜、雞蛋皮、黃瓜、胡蘿卜、雞胸肉、還有紫菜和低卡沙拉醬。
王焱鑫老師向大家介紹了社區(qū)家庭營養(yǎng)服務中心的便利，每位居民身邊都有私人營養(yǎng)師：非藥而愈，食養(yǎng)是良醫(yī)。跟著營養(yǎng)師一起健康吃喝。
大家邊聽邊學，親手制作打卡減脂美食，有位參加活動的大姐說：“營養(yǎng)師就是會吃我得把壽司卷帶回去給孩子嘗嘗，自己做的又好吃又健康”。
本次活動參與居民30余人，大家紛紛表示感謝，希望多多舉辦類似的活動，即可以學習營養(yǎng)知識還能學著制作美食。
健康中國2030希望每一個家庭都有一個懂營養(yǎng)的人，赫斯維斯健康學院愿攜手眾多營養(yǎng)師為居民健康營養(yǎng)保駕護航。
