01『項目簡介』#項目背景介紹#
“食”刻守護(hù)，安全“童”行項目是由成都知食社區(qū)營造促進(jìn)中心落地實施的2024年簇橋街道錦城社區(qū)保障資金項目。該項目響以兒童為切入點，聚焦“一老一小”的食品安全知識和技能培育，促進(jìn)其健康生活方式的形成。另一方面通過整合社商校企資源、創(chuàng)新宣傳提升社區(qū)居民食品安全認(rèn)知，共促健康生活，守護(hù)美好社區(qū)。
02『項目回顧』#一次集中宣傳#
在6月開展的全國食品安全宣傳周主題活動中，社區(qū)兒童分別化身不同角色走入街區(qū)、走進(jìn)商戶，開啟食安任務(wù)?；顒硬粌H鍛煉了兒童對外溝通、交流、倡導(dǎo)的能力，還通過兒童的參與和傳播，將食品安全知識以更加生動、直觀的方式深入到社區(qū)更多居民及商家身邊。
食安知識小講師：定點宣傳、引導(dǎo)居民參與食安問答
食品安全小郵差：走進(jìn)商戶、觸動商戶食品安全責(zé)任心
食安宣傳小使者：散布街區(qū)廣場，宣傳食品安全
#兩次老小共學(xué)#
在“社商校企”聯(lián)合宣傳板塊共計開展兩次行動。社區(qū)兒童學(xué)習(xí)食安知識、描繪食品安全的美好愿景；社區(qū)老協(xié)骨干學(xué)習(xí)健康知識、參觀發(fā)酵實驗室、組織形成社區(qū)發(fā)酵小組、實操制作發(fā)酵食品。
#三次線上互動#
通過開展以“食安同行共享美好”為主題的三次線上活動，打破空間限制，讓食品安全知識覆蓋更廣泛的居民群體。
#五次共建培訓(xùn)#
通過2次兒童食品安全教育、3次“商家守責(zé)食安錦城”系列培訓(xùn)，幫助兒童樹立正確的食品安全觀念，增強社商校企的食安責(zé)任主體意識。
03『資源鏈接』
項目聯(lián)動和鏈接到職能部門、學(xué)校、基金會、企業(yè)加持和共同助力“食安錦城”的建設(shè)。以下是部分單位名單：
武侯區(qū)簇橋街道市場監(jiān)管所
武侯區(qū)市場監(jiān)管局協(xié)調(diào)科
簇橋街道綜合執(zhí)法辦
九陽公益基金會
蜀客新川菜
碼頭印象
大米先生
寬亭
鄉(xiāng)村基
三顧冒菜
藍(lán)天幼兒園
武侯外國語學(xué)校
武侯外國語幼兒園
武侯區(qū)西川實驗學(xué)校
成都市第二十三幼兒園
成都市武侯區(qū)領(lǐng)創(chuàng)實驗學(xué)校
成都市龍江路小學(xué)武侯新城分校
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