10月14日，洛陽(yáng)市婦聯(lián)主席劉向平、漯河市人民政府?huà)D兒工委辦公室主任翟昕陽(yáng)，分別帶領(lǐng)兩市教育、婦聯(lián)等部門(mén)相關(guān)負(fù)責(zé)人一行共24人到新縣光彩實(shí)驗(yàn)學(xué)?？疾煺{(diào)研食育工作。信陽(yáng)市婦聯(lián)黨組副書(shū)記、副主席王蔚云，新縣縣委副書(shū)記、縣長(zhǎng)夏明夫，新縣副縣長(zhǎng)田豐，新縣婦聯(lián)主席蘭鳳枝，新縣教育局黨組書(shū)記、局長(zhǎng)李建章等領(lǐng)導(dǎo)陪同調(diào)研。
考察團(tuán)首先參觀(guān)了食育工作室和食育教室，聆聽(tīng)了一節(jié)食育手操課?？吹胶⒆觽冋谑秤蠋煹膸ьI(lǐng)下制作中秋傳統(tǒng)美食——月餅，在老師講解了關(guān)于中秋傳統(tǒng)節(jié)日文化以及月餅的制作步驟之后，孩子們興致勃勃，躍躍欲試。一會(huì)兒工夫，樣式精美、色彩豐富、美味健康的月餅就出爐了。聽(tīng)課領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓與孩子們親切交談，對(duì)這樣別開(kāi)生面的課堂表示驚訝和贊嘆！
接著參觀(guān)了光彩實(shí)驗(yàn)學(xué)校食育工作展板和食育實(shí)踐基地“食育苑”。大家走在阡陌縱橫、生機(jī)勃勃的田間地頭，各種綠油油、天然健康的蔬菜長(zhǎng)勢(shì)正旺，墻壁上掛著玉米串、紅辣椒串，還有各種古樸的農(nóng)耕工具，一幅幅田園風(fēng)光圖、農(nóng)耕野趣圖展現(xiàn)在眼前。在種植記錄室，大家還細(xì)心翻閱了孩子們寫(xiě)下的種植日記，了解到孩子們?cè)诜N植蔬菜、勞動(dòng)實(shí)踐中獲得的成長(zhǎng)和教育。
隨后，各位領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓來(lái)到會(huì)議室舉行了食育工作專(zhuān)題座談會(huì)。學(xué)校工作人員介紹了開(kāi)設(shè)食育課程的背景、意義和具體做法，并就會(huì)上提出的問(wèn)題進(jìn)行了詳細(xì)解答。與會(huì)的各位嘉賓爭(zhēng)相提問(wèn)，積極發(fā)言，對(duì)新縣的食育教育表示高度認(rèn)可和贊揚(yáng)。
中午12時(shí)許，正值學(xué)生就餐時(shí)間，大家一起步入餐廳，觀(guān)看學(xué)生就餐儀式。餐廳里干凈整潔，香味撲鼻，墻上張貼著節(jié)約糧食、杜絕浪費(fèi)、合理膳食、講究衛(wèi)生等飲食文化標(biāo)語(yǔ)。所有就餐學(xué)生有序到達(dá)固定餐位站立，在主持人的帶領(lǐng)下，先集體朗誦一首詩(shī)，再按指令坐下、分餐、就餐。整個(gè)過(guò)程文明有序，彰顯了優(yōu)良的飲食傳統(tǒng)。考察團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)們表示，這種通過(guò)飲食對(duì)學(xué)生進(jìn)行健康、營(yíng)養(yǎng)、生命、科學(xué)等方面的教育，形式靈活，效果明顯，意義重大！
