活動由北京市昌平區(qū)人民政府、北京市科學(xué)技術(shù)協(xié)會共同主辦，昌平區(qū)科學(xué)技術(shù)協(xié)會、昌平區(qū)天通苑北街道辦事處、北京昌品城市文化發(fā)展有限公司聯(lián)合承辦，昌平區(qū)綱要辦成員單位、昌平區(qū)科學(xué)教育館聯(lián)盟成員單位、北京市夕陽再晨社會工作服務(wù)中心、北京慢性病防治與健康教育研究會、北京富美特信息科技有限公司（食育網(wǎng)、食品有意思科普動漫團(tuán)隊）協(xié)辦。中國科學(xué)院院士、中國石油大學(xué)（北京）教授、博士生導(dǎo)師高德利，北京市科協(xié)黨組成員副主席孟凡興，昌平區(qū)區(qū)委副書記冷強田，昌平區(qū)政協(xié)副主席、科協(xié)主席李雪紅，昌平區(qū)科協(xié)黨組書記夏玉蓉，昌平區(qū)天通苑北街道工委書記陳楷林，北京市科協(xié)科普部副部長童志華，天通苑北街道辦事處副主任褚銘出席了活動。此外，昌平區(qū)科協(xié)四屆委員會常委、基層科協(xié)組織、科技工作者、居民代表等150人也參與了此次活動。

活動現(xiàn)場，由食育網(wǎng)、食品有意思科普動漫團(tuán)隊負(fù)責(zé)的食品安全主題活動同步啟動，該活動圍繞“食刻守護(hù)，健康同行”進(jìn)行，構(gòu)建“沉浸式場景互動體驗+技術(shù)交流”的食品安全科普活動區(qū)域。在中心戶外廣場開展的全民“食”尚先鋒科普游園會，圍繞食物中毒、食品標(biāo)簽、食品謠言、食源性致病菌、冰箱儲存、食品快檢、糖度測試、腸道健康、發(fā)酵食品及健康圖書十大主題開展，居民們積極參與各項環(huán)節(jié)，通過問答、體驗等方式，深入了解了食品安全相關(guān)知識，有效提升了全民健康素養(yǎng)。

此外，食品安全科普技術(shù)交流會同步開展。會上，科信食品與營養(yǎng)信息交流中心副主任、副研究館員阮光鋒分享了做好科普、促進(jìn)科學(xué)傳播的科普經(jīng)驗，食品有意思科普動漫團(tuán)隊負(fù)責(zé)人、北京食品學(xué)會科普專委會副主任委員繆鏈主要結(jié)合食品安全科普多場景案例展開分享，并向大家介紹了如何利用AI助力科普工作開展等內(nèi)容。隨后，在交流環(huán)節(jié)，大家暢所欲言，專家們積極答疑解惑，切實對大家如何做好科普工作提供了新的參考與思路，更好地助力工作開展。

本次全國科普月主場活動的舉辦，不僅為公眾搭建了一個學(xué)習(xí)科學(xué)知識、感受科學(xué)魅力的平臺，更讓大家在參與中感受科技的魅力，提升科學(xué)素養(yǎng)。