江西奇鶴食育管理有限公司，成立于2021年6月，公司專(zhuān)注于2-12歲兒童食育教育領(lǐng)域，于2021年8月注冊(cè)自主品牌“奇鶴食育”。
食育是一種回歸生活的教育，讓孩子在玩中學(xué)，學(xué)中成長(zhǎng)，通過(guò)有趣的方式獲得快樂(lè)的營(yíng)養(yǎng)，在食物中收獲快樂(lè)，擁有終身健康的能力。
奇鶴食育被江西省營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)授予省內(nèi)首家“兒童食育教育與實(shí)踐基地”，被南昌市食安辦授予南昌市首家“少兒食品安全教育與實(shí)踐基地”，同時(shí)也是中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)與健康促進(jìn)會(huì)的常務(wù)理事單位。奇鶴食育聯(lián)合營(yíng)養(yǎng)、醫(yī)學(xué)、教育、美食、藝術(shù)等領(lǐng)域的多個(gè)專(zhuān)家，共同開(kāi)發(fā)了75節(jié)適合幼兒園及小學(xué)開(kāi)展的食育主題活動(dòng)，5套食育教具和6套食育繪本也將同步問(wèn)世。
奇鶴食育自成立以來(lái)先后在200多所社區(qū)、小學(xué)、幼兒園及貧困山區(qū)小學(xué)成功開(kāi)展了超過(guò)800場(chǎng)的食育公益科普講座，并與多家小學(xué)、幼兒園、教育機(jī)構(gòu)建立了合作關(guān)系。
2022年，奇鶴食育于5月全民營(yíng)養(yǎng)周和6月食品安全周期間在全國(guó)開(kāi)展了“兒童營(yíng)養(yǎng)·健康中國(guó)“——營(yíng)養(yǎng)健康與食品安全百城千店公益宣講活動(dòng)，線(xiàn)上線(xiàn)下聯(lián)動(dòng)，成功影響約5萬(wàn)個(gè)家庭，數(shù)十萬(wàn)用戶(hù)。
為貫徹落實(shí)《江西省食育普及三年行動(dòng)計(jì)劃》并促進(jìn)江西食育標(biāo)準(zhǔn)體系構(gòu)建，奇鶴食育積極參與并充分發(fā)揮示范帶頭作用，從食品安全、健康知識(shí)、營(yíng)養(yǎng)配餐和食育教育理念等多方面為全南昌市幼兒園的食品安全負(fù)責(zé)人以及保健員開(kāi)展科普培訓(xùn)。在2022年9月至2022年11月為期3個(gè)月的21場(chǎng)培訓(xùn)中，預(yù)計(jì)培訓(xùn)超600人次。
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